EBOOK +100 RECETAS 📕 Y 9 LECCIONES EN HD 🎥

¡Realiza y maximiza tus ganancias con un margen de hasta un 500% sobre el costo 🤑📈! No importa si nunca las has hecho, en este curso aprenderás todo lo que necesitas para realizarlas a la perfección 😎

Nuestra chef founder de Dolce Fenomena, Sofía Iturralde especialista en confitería y chocolatería , ha guiado a más de 500 emprendedoras hacia el éxito con sus cursos online, y ahora es tu OPORTUNIDAD de destacar en el mundo de la confitería adquiriendo este completo curso intensivo🏆

 Sumérgete en el mundo de las calugas con las recetas más emblemáticas de reconocidas chocolaterías y dulcerías, adaptadas y mejoradas para que puedas prepararlas en cualquier cocina.

En este curso, no solo aprenderás a preparar 101 variantes de calugas 🍬, sino que también recibirás herramientas prácticas y concretas para dominar el arte de los soft caramels.

Nuestra especialización en confitería hace que nuestro curso sea único y exclusivo. No encontrarás en ningún otro lugar una experiencia tan completa, detallada y extensa como la que ofrecemos ⭐⭐⭐⭐⭐

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1.-Demanda constante 🤝: Los caramelos son un producto que tiene una demanda estable a lo largo del tiempo. Las personas disfrutan de estos dulces en todas las estaciones y ocasiones.

2.-Variedad de sabores y presentaciones 🌈: Las calugas ofrecen una amplia gama de posibilidades en cuanto a sabores, texturas y presentaciones. Permitiendo experimentar con recetas únicas y atractivas de manera constante, de esta forma te permiten siempre estar a la vanguardia

3.-Producto de bajo costo de producción e implementación 🍬: Las calugas, a diferencia de otros productos de pastelería, no necesitan un gran presupuesto para poder ser implementadas en tu emprendimiento o cocina. También el costo de los ingredientes es muy económico y fáciles de conseguir.

4.-Margen de ganancia atractivo 📈: Dado el bajo costo de producción, las calugas ofrecen un margen de beneficio considerable. Esto permite establecer precios competitivos en el mercado mientras  se generan ingresos significativos.

5.-Regalo y souvenirs 🎁: Las calugas son un regalo popular y un souvenir por excelencia. Desde eventos especiales como bodas y fiestas empresariales, hasta simples gestos de agradecimiento, las calugas son una opción versátil que puede adaptarse a diferentes ocasiones y públicos.

6.-Posibilidad de venta en línea y física 🌐: Las calugas pueden venderse tanto en tiendas físicas como en línea, lo que amplía el alcance del negocio y permite llegar a diferentes tipos de clientes, tanto locales como internacionales.

7.-Almacenamiento ⭐: Tienen una gran durabilidad por lo que se pueden producir de manera masiva y almacenarse por meses mientras de venden! Así puedes organizar tu tiempo de la mejor manera. Además, no requieren de mucho espacio para almacenarse.

• E-book:
• 1.-Historia de las calugas
• 2.-Anatomía de una caluga
• 3.-Explicación de la ciencia de los ingredientes claves de su formulación
• 4.-Generación de variantes de sabor (+100 recetas)
• 5.-Paso a paso detallado para lograr calugas perfectas en todas las situaciones
• 6.-Consejos de almacenamiento y vida útil
• 7.-Solución de errores comunes
• 8.-Formatos de venta y empaque
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• Videos:
• 1.- Introducción curso de Calugas.
• 2.- Descripción   de una caluga y sus ingredientes.
• 3.- Técnica de infusión y saborización de las calugas.
• 4.- Proceso de una caluga básica.
• 5.- Caluga Plant-based Maqui-coco.
• 6.- Preparación del rebozado.
• 7.- Corte y rebozado de calugas.
• 8.- Packaging, almacenaje y ventas

Este curso es de baja inversión, para realizarlo de manera òptima necesitas lo siguiente:

1.- Olla
2.- Moldes Silicona 5×2 cms
3.- Espátula Silicona
4.- Pesa en gramos
5.- Termómetro digital en Celsius (recomendamos marcas en el curso)